KL101 – chinatown buổi sáng

Chinatown ở KL còn được gọi là Petaling street market, một con đường dài nằm gần Central market (Pasar Seni). nơi đó người Hoa bày bán đủ thể loại nhu yếu phẩm và ẩm thực Hoa đa dạng nữa.

đồ bán ở đây giá cả cũng không phải là rẻ, giá bình thường, có thể trả giá. một số món so ra với các trung tâm thương mại thì rẻ hơn, một số món mang tính chất du lịch rất cao như áo phông in các hình về KL, giá có 10RM thôi. nên khách du lịch mà qua đây mua vài món về làm quà cũng hay.

mình thì không có hứng thú mua sắm nhiều, nên đến đây khám phá ẩm thực là chính.

ẩm thực ở đây có từ bình dân đến trung lưu, không có nhà hàng sang trọng. khẩu vị của người Hoa thì khá gần gũi với người Việt, và họ có ăn thịt heo, nên bạn sẽ ít thấy mấy cô cậu đạo Hồi loanh quanh khu này.

giới thiệu các bạn vài món ăn ngon và nổi tiếng ở đây:

1. mì bò Sin Kiew Yee

có lẽ nổi tiếng nhất khu này là món này, phía ngoài Petaling street một tí. có bán mì hoặc hủ tíu với bò, bò viên. món ăn được ưa chuộng nhất là mì khô thập cẩm (như hình). chắ

2. cháo lòng Hon Kee

quán cháo nhỏ nhỏ sương sương nằm trong lòng chợ. đến đây ai cũng sẽ gọi một tô cháo thập cẩm với 8 loại topping (không gọi được hết tên). chén cháo nhìn nhỏ nhắn đường kính cỡ 15cm thôi, lúc đầu sẽ thấy kiểu thấm tháp gì nhưng ăn xong cũng thấy no bụng đó.

ngoài ra có thể gọi thêm những món lai rai ăn cùng như cá sống (không biết cá gì, lúc mình đi hết ròi nên không ăn được), bánh ướt, lòng rán, giò cháo quẩy. món nào cũng ngon hết.

giá cháo 5RM, lai rai thêm các món ăn kèm chia ra với nhau thì khoảng 8-10RM/người.

mấy đứa bạn mình rất mê cháo ở đây. rủ đi đâu chứ đi ăn cháo là đi liền. mà mở từ 4h sáng đến 14h30 thôi nha quý dị.

cháo thập cẩm
bánh ướt kiểu Hoa (chee cheong fun)
lòng rán, giò cháo quẩy

3. sữa đậu nành chú Kim

quầy sữa này cũng nằm trong lòng chợ, cách quán cháo phía trên vài bước chân thôi. có bán sữa đậu nành và tào phớ. uống sữa có topping sương sáo hoặc tào phớ nữa. bạn có thể chọn ăn/uống với đường trắng hoặc nâu. nâu thì mình nghĩ là healthy và ngon hơn.

vì sữa đậu nành rất đậm đà, thơm mùi đậu. nếu bạn đã uống ở mấy chợ ngoài Đà Lạt rồi sẽ thấy một trời một vực và sẽ phân biệt được một ly sữa đậu nành ngon mùi vị thế nào.

giá 1-2RM gì một ly thôi. buổi sáng ăn sáng uống một ly sữa đậu nành thật là dễ chịu, trời mà se se lạnh nữa là số dách haha.

chú đang đổ sữa nóng hồi vô bình

4. nhà hàng Kim Lian Kee

nhà hàng này cũng nằm trong trung tâm chợ, sát rạt 2 địa điểm phía trên. là nhà hàng nên các món ăn có phần phong phú hơn và giá cũng mắc hơn các sạp bình dân kia. lần đó mình đi một đoàn 10 người vào buổi tối, khi các nơi khác đã đóng cửa, nên lựa chọn ở đây là khá hợp lý.

món signature ở đây là claypot loh shu fai. một loại mì cọng bự bự giống như bánh lọt ở VN, sốt tương đen, ăn với trứng hơi sống sống. thấy cũng ngon nhắm.

hôm đó team mình gọi cả gần 10 món, đủ loại (vì được sếp bao nên gọi nhiệt tình haha). món nào ăn cũng thấy ngon lắm. mình ở KL 1 năm cũng ăn nhiều quán Hoa, Mã, thấy thực sự ở đây nêm ngon. bạn bè mình đi tour cũng toàn ăn nhà hàng Hoa, Việt nhưng không ngon và khẳng định quán này nấu ngon. món tụi mình mê nhất là cơm chiên Thượng Hải hay Quảng Châu gì đó =))

xong phần ăn uống nha.

——

dạo Chinatown buổi sáng cũng vui lắm, khi mà các gian hàng bán quần áo, đồ đạc chưa mở cửa, nên không khí yên bình hẳn ra. gặp hôm nay mình đi trời chưa lên nắng, vì bữa giờ đêm mưa dữ quá, nên rất mát mẽ. có mấy gian hàng, góc phố nhìn rất giống Việt Nam luôn.

góc này nhìn giống ở Sài Gòn

mình có ghé vào một gian hàng bán mấy cái bánh gói trong lá rồi buộc dây. ngoài bánh chưng với bánh tét ra thì mình không phân biệt được những cái bánh gói trong lá còn lại. nếu ở VN thì sẽ rất dễ hỏi bánh này bánh gì vậy cô, ở trong có gì vậy, nhưng ở nước ngoài thì khó hơn, ở một số vùng người Trung họ cũng hông biết tiếng Anh đâu, nhưng may quá vì đây là Chinatown sầm uất nên họ biết. mình chỉ vào một cái bánh hình tam giác, được buộc dây và đang hấp trong xửng, hỏi trong đây là gì, cổ trả lời thịt heo, trứng. trong đầu mình nghĩ liền là bánh giò. xong hỏi một cái bánh hình tam giác nhỏ hơn, không buộc dây, không hấp, thì cô nói ở trong không có nhân, mình cũng không biết là thể loại gì =))). mua một cái “bánh giò” về mới phát hiện đó không phải bánh giò, nó là gạo nếp, y như bánh tét vậy á, mà hình tam giác. liền gọi điện thoại về cho quân sự mommy cố vấn. à, thì ra là bánh ú. đó giờ mình cứ lộn bánh ú với bánh ít.
bánh ú thì y chang bánh tét, mà gói hình tam giác trong lá tre dài dài. có loại bánh ú hột điều nữa, ăn rất ngon.
bánh ít thì gạo nếp đã được xay ra, nên dẻo dẻo, không thấy hạt nếp, có nhân đậu (mình rất mê), nhân dừa.
bánh ú nước tro thì là bánh ú đó mà không có nhân (là cái loại phía trên mà mình nói không biết là gì) hoặc đậu xanh. gói trong lá tre hoặc chuối, không buộc dây nếu là loại không nhân. bánh vì được ngâm nước tro nên màu nhìn trong suốt, tưởng như bột bánh ít nhưng vẫn có hạt nếp đàng hoàng. hay chấm đường ăn. có vào dịp Tết Đoan Ngọ 5/5.

wow, đều nhìn là bánh gói trong lá như nhau mà mỗi lần mở ra là một bất ngờ. nếu có người du lịch nước ngoài nào đến VN mà giới thiệu cho họ mấy cái này chắc thú vị lắm.

mình thoạt nghĩ những tiệm bán bánh gói trong lá kiểu này nên có một poster minh họa, gồm hình cắt lát của cái bánh ra, rồi chỉ vô là có gì có gì trong đó, thì sẽ sinh động hơn, và người ta sẽ tò mò có chủ đích hơn để mua thử (thay vì tò mò một cách bế tắc ko biết gì ở trỏng, hên xui mua về).

có một gian hàng bán khoai lang chiên nhìn rất bắt mắt. mình mua vài viên ăn. wow ngon lắm các bạn. lớp vỏ ngoài thì giòn rụm, bên trong lại mềm và ngọt vị khoai. ở VN mình hay bán khoai dạng cắt miếng rồi nhúng bột chiên, ăn nhiều sẽ hơi ngán, để lâu thì bị khô, nhưng chiên viên kiểu này mình thấy hay nè. mình nghĩ là khoai được trộn với một ít bột rồi mới đem chiên, tại khi cắn đôi ra thấy dẻo dẻo chứ không phải vị khoai 100%. giống mấy cái bánh khoai mỡ á.

khoai lang chiên

đố các bạn tụi này đang làm gì? nhìn trông có vẻ như đi chơi mà mỗi đứa chăm chăm vào cái đt ấy nhỉ, hehe. thật ra đây là trước lúc tiệc tàn, mn lấy đt ra để bắn tiền lại cho thủ quỹ.

làm ca đêm nên mặt mài ai cũng hơi bơ phờ và gấu trúc.

kết thúc một buổi dạo chơi sáng sớm.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s